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グリッシーニ

幸せと思う心は自分次第さ♪-20110125160302.jpg


今日は仕事が半日だったので午後からパン教室に行きました。


イタリアのパン?

粉チーズをのせたものとケシの実をのせたものです。
いつものパンは二次発酵まであるのですが、これは一次発酵だけです。なので、一時間半で出来上がりました(*⌒▽⌒*)


前回作ったピザ↓です。


幸せと思う心は自分次第さ♪-20110123140430.jpg


生地に白玉粉を混ぜて耳のもちもち感を出すそうです。

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