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もちつきだ!

もちつきに行ってきました


母が病気になる前までは我が家でも毎年年末には餅つきをしていました。なので数年ぶりのもちつき。しかし、こんなに家々でもちつきの方法が違うとは思いませんでした。


手返しの水の量やのし餅ののしかたなど


もち奉行がいて、仕切っていました。今回は我が家のもち奉行は部外者なのでなるべく口を出さずにしてましたが、やはり長年の我が家の習慣から、口を出さずにいられない部分もあったようでした


初登場餅つきをしている父です


 


もちつきでの定番、大根おろしのお餅と黄な粉のお餅ちょっとびっくりしたのは黒砂糖です。お餅に黒砂糖を包んで食べるんです。どんな味なんだろう?と不安でしたが美味しかったです

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