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ベリーonベリー

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ケーキみたいなパンです。
生地に薄力粉が入り、フィリングはサワークリーム、上にはイチゴジャム、イチゴ、ブルーベリーが乗ってふわふわで甘酸っぱーい♪
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セーグル・オ・フィグ

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パンの名前の意味は、いちじくの入ったライ麦パンです。
基礎コース最後のパンになりました。なんか、だ~っと駆け抜け、半年くらいで基礎コース終了しちゃいました(^^ゞ

来月からはマスターコースだわ(^-^)v
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クリームパン

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鍋でグルグルとカスタードクリームを作りました。

パンの中はクリームでいっぱいΣ( ̄□ ̄)!パンの形はパンパンです。

う~ん、売ってるのとは違うなぁ。どっしり。
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(o^-')b

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料理教室で、チャリティーのケーキを焼きました。スポンジにメッセージをチョコペンで書いて、教室のブログに載せるというものです。

たけのこまん作りに行ったら別のテーブルでやっていたので、私も参加してきました。

↓はそのブログに投稿したものです。

何ができるかわかりませんが、復興を信じています。
いつも思っていることは「幸せと思う心は自分次第さ」です。
私自身はいつか病気が治ることを信じながら(*'-')皆さんを応援しています。
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たけのこまんと桜まん

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ふかふかにできました(*⌒▽⌒*)

生地ってパンと同じなのね。

蒸しあがりをさっそくひとつずつ食べてしまい、お腹一杯に。
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春のおうちごはん

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桜のロールケーキ

昨日の料理教室で作った和風のロールケーキです。

生地やクリームに白あんを混ぜ込み、中心にはつぶあん。桜のリキュールと桜の塩漬け桜風味で春桜

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美味しかったけど、桜の塩漬けは塩抜きしてあるって言ってたけど、かなり塩味きつかったです。本当に塩抜きしてあったのかなぁ。ざりざりしたんだけど・・・
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いかだのアレンジ

ワイルドフラワーの教室



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ステム(茎や枝)をワイヤーでいかだ状につなげ、デキシーに花を挿してアレンジしました。

下にはナッツワイヤーでくくりつけ。

今日も先生には他の人が思いつかないような変わったことをする、と言われました。

自分ではわからないけど花材の取り合わせが変わってるのかなぁ(*⌒∇⌒*)


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全部1人で作る!春のオム&バーク゛プレート

ハンバーグとオムレツガッツリです。

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料理教室、いつもは数人で分担して作るのですが、今回のメニューは自分が食べる分は自分で切り、自分でこねました。
このほうがいいなぁ。全部の工程を自分でできるので身につきそう(*^▽^*)

この写真ではわかりませんが、このハンバーグ、かなり高さがあるの。しかも中はカマンベールチーズが入り、外側にはベーコンが巻いてあります。だから高さはベーコンの幅以上あるってことです( ̄□ ̄;)!!

オムレツはホワイトクリーム入りです。
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ジプシーナイト

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ベリーダンスのショーを見てきました(=⌒ー⌒=)
近江町いちば館内のメロメロポッチで。

先生が踊りました。今、教室でレッスンしている曲で、こんな風になるんだ(≧∀≦)と、見入ってしまいました。 上の写真はその曲のときのものではありませんが( ̄Д ̄;;だって写真撮るの忘れしまったんですもの。



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